Das Aragu Restaurant auf Velaa Private Island präsentiert sich mit neuem kulinarischem Konzept Das Ultra-Luxusresorts Velaa Private Island auf den Malediven ist bekannt für seine moderne europäische Küche auf Sterne-Niveau, die mit viel Leidenschaft von Chefkoch Gaushan de Silva geführt wird. Mit der Neuausrichtung des Signature-Restaurants Aragu hebt die Privatinsel ihr kulinarisches Konzept auf ein neues Level. „Aragu“ bedeutet „Essenz“ in Dhivehi, der Landessprache der Malediven und ist nicht nur der Name, sondern auch das kulinarische Leitmotiv des Restaurants. Küchenchef Gaushan de Silva konzentriert sich bei seinen kulinarischen Kreationen auf das Wesentliche.  Im  Vordergrund stehen dabei die erlesensten Zutaten aus mehr als 20 Ländern der Welt, die eigens auf die…